منتدى حب بلا نهايه
اهلا ومرحبا بكم دائما
فى منتدى حب بلا نهايه
زائرنا الكريم اذا كانت هذه هى اول زياره لنا يسعدنا ان تنضم الى اسره منتدانا
اما اذا كنت من اسرتنا فتفضل بالدخول واهلا بك دائما
منتدى حب بلا نهايه
اهلا ومرحبا بكم دائما
فى منتدى حب بلا نهايه
زائرنا الكريم اذا كانت هذه هى اول زياره لنا يسعدنا ان تنضم الى اسره منتدانا
اما اذا كنت من اسرتنا فتفضل بالدخول واهلا بك دائما
منتدى حب بلا نهايه
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى حب بلا نهايه

رومانسى- عاطفى- متنوع -كتب وشعر
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 اجنحه الدجاج المقرمشه

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
عاطف عباده
مؤسس الموقع ومدير المنتدى
عاطف عباده


عدد المساهمات : 3291 تاريخ التسجيل : 01/04/2009
الموقع : منتدى حب بلا نهايه
اوسمتى : اجمل وسام هو حب الناس لبعض

اجنحه الدجاج المقرمشه Empty
مُساهمةموضوع: اجنحه الدجاج المقرمشه   اجنحه الدجاج المقرمشه Icon_minitimeالأحد 17 مايو 2009, 03:28

أجنحة الدجاج المقرمشة

المقادير

12 قطعة أجنحة دجاج
2 ملعقة كبيرة طحين حمص
2/1 ملعقة صغيرة فلفل أحمر مطحون
4/1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
4/1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
2/1 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة
2/1 كوب طحين أبيض
كوب ماء دافىء للعجن
زيت للقلي
 الطريقة
تنظف الأجنحة بالملح والطحين والليمون بطريقة جيدة.
يقطع الجناح من الطرف الصغير ليصبح الجناح بشكل الفخد ويجب ان يكون السكين حاد وتترك عظمة الجناح بارزة.
يجمع لحم الجناح ويضغط عليه ليتكون على شكل متناسب.
نخلط جميع البهارات مع الطحين ويصب علي هذه المواد الماء الدافىء بدفعات لتصبح العجينة متماسكة، بعد ذلك تأخذ الأجنحة وتغمر بالخليط بدون وضع العظمة الظاهرة من الجناح بالخليط.
تقلى الاجنحة بزيت غزير وبعد القلي تصفى الأجنحة من الزيت علي الورق الخاص بذلك.
تقدم ساخنة. بالهناء والشفاء وصحتين علي قلوبكم.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ateeeef74.ahlamontada.net
شذا
عضو محترف
عضو محترف
شذا


عدد المساهمات : 68 تاريخ التسجيل : 07/05/2009
الموقع : منتدى حب بلا نهايه

اجنحه الدجاج المقرمشه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجنحه الدجاج المقرمشه   اجنحه الدجاج المقرمشه Icon_minitimeالأربعاء 20 مايو 2009, 03:26

مجهودك واضح والله يا ادمن
مشكوووووووووور كتيييير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
السيد عباده
المدير العام
المدير العام
السيد عباده


عدد المساهمات : 447 تاريخ التسجيل : 11/04/2009

اجنحه الدجاج المقرمشه Empty
مُساهمةموضوع: رد: اجنحه الدجاج المقرمشه   اجنحه الدجاج المقرمشه Icon_minitimeالأربعاء 20 مايو 2009, 14:21

اجنحه الدجاج المقرمشه 635576961
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اجنحه الدجاج المقرمشه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» شوربه الدجاج
» سندوتشات الدجاج

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى حب بلا نهايه  :: منتدى عالم حواء-
انتقل الى: